HONG KONG, S.A.R CHINE
The Peninsula
On a beau dire, ce ne sont pas les hôtels de luxe somptueux qui manquent ici, mais le Peninsula, mon préféré, garde la couronne du palace mythique et raffiné par excellence.
Ma ville de prédilection et ma deuxième maison. Pour les infos pratiques, et conseils de visite consultez
https://genevetrotter.com/2016/06/03/hong-kong-spectaculaire/5/
https://genevetrotter.com/2016/12/16/idees-pour-voir-une-hong-kong-authentique-1/
https://genevetrotter.com/2016/11/11/hong-kong-hors-cliches-1/
https://genevetrotter.com/2016/02/11/un-petit-dragon-hong-kong/2/
Le Peninsula est un de mes endroits favoris à Hong Kong, presque un QG. Bati en 1928 c’est un hôtel mythique.
C’est un palace mais surtout une institution. Touristes, résidents; élite hong- kongaise et occidentale, tous s’y retrouvent.
C’est un meeting point. 17h, l’heure du thé. Prenez donc le fameux afternoon tea!
Malgré la présence de plus en plus envahissante de la grosse Chine voisine, on tient à conserver les bonnes vieilles traditions britanniques. Scones and cucumber sandwiches au programme, petits gâteaux savamment installés sur un petit plateau.
Vous serez bercés par les notes de musique d’un quatuor l’après midi et celles d’un groupe de jazz le soir. On s’y donne rendez vous pour un apéritif après le bureau et avant ou après d’assister à un spectacle.
On s’y rend aussi le Dimanche pour un somptueux brunch ou n’importe quand pour y venir diner ou déjeuner. C’est un très beau meeting point pour repartir ailleurs.
Contrairement aux palaces Français, qui sont aussi accueillants qu’un terrain miné pour les non résidents, ici, le visiteur peut venir sans embarras.
Les chambres sont extrêmement confortables; meublées d’antiquités chinoises et avec un grand raffinement.
Elles ouvrent sur un des plus beaux panoramas du monde, la baie de Hong Kong.
Une fois qu’on y est, on y reste…
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